Kok Residentie Elsdonck - Oost-vlaanderen

  • Oost-vlaanderen
  • Nederlands


Taken en verantwoordelijkheden Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van de 4-gangen dagmenu's. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van speciale feestmenu's op aanvraag en speciale evenenmenten georganiseerd door de voorziening. Je staat in voor het plaatsen van bestellingen bij de verschillende leveranciers, de foodcostbeheersing, maandelijkse inventaris van de stock, het correct naleven van de HACCP wetgeving, het opstellen van technische fiches.

Profiel kandidaat* Je hebt enkele jaren ervaring in een professionele keuken.
* Ervaring in een residentie met beperkte vorm van grootkeuken is een voordeel.
* Je bent flexibel, innovatief, een teamplayer, georganiseerd en hebt kennis van time management.
* Je hebt een open persoonlijkheid en bent sociaal ingesteld naar onze residenten toe.
Geboden wordtVoor onze residentie Elsdonck te Wilrijk zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en enthousiaste kok!

Een functie in een georganiseerde onderneming waar prijs / kwaliteit naar onze residenten toe voorop staat en waar ieder individu zich verder kan ontwikkelen en inzet gewaardeerd wordt.

Aanbevolen jobs

Chauffeur Ce -

Accent - Oost-vlaanderen - 2 maanden geleden

Als chauffeur CE zal je instaan voor het transport met trekker-remorcque of met kipper.Dit is vooral een vaste rit van Olen naar klanten in ...

Account Manager Oost-vlaanderen M/v

Teitu - Oost-vlaanderen - 2 maanden geleden

Je wordt de spilfiguur voor het Renault vrachtwagengamma. Hiervoor bezoek je bestaande klanten, maar ben je eveneens zeer actief in het pro...

Projectleider Burgerlijke Bouwkunde

ID Recruitment & Training BVBA - Oost-vlaanderen - 2 maanden geleden

ID Recruitment zoekt een Projectleider Burgerlijke Bouwkunde met volgend takenpakket : Als Projectleider Burgerlijke Bouwkunde bent u ver...

Projectmanager Piping & Mechanical

Regis Consult bvba - Oost-vlaanderen - 2 maanden geleden

Als projectmanager piping & mechanical: organiseer en coördineer je de werkzaamheden voor de piping en mechanische werken voor verschille...

Machine Operator

Accent - Oost-vlaanderen - 2 maanden geleden

Je leert de machines bedienen en doet kleine ingrepen aan de machine.In nauwe samenwerking met onze kwaliteitsdienst en met 3 inpakkers zorg...